山南的KTV旺季一到,是不是经常愁着招人难?包厢爆满却没人服务,顾客等急了投诉,老板急得团团转?尤其是到了节假日,想多开几间包厢赚钱,结果人手不够,眼睁睁看着银子溜走。这时候“直聘良心团队”就成了救命稻草,但到底啥是“良心团队”?靠不靠谱?今天东哥就跟你好好聊聊,希望能帮你理清思路,旺季招人不再愁!
旺季招人到底难在哪?
为啥一到旺季,KTV就突然变成“招人荒”?咱们先得把问题摸透,才能对症下药。
第一,临时用工需求大,稳定的人不好找。旺季时候,包厢从下午开到凌晨,服务员、酒水员、保洁、DJ各个岗位都缺人,平时固定的几个员工根本忙不过来,只能临时招“季节工”。但这些临时工干几天就可能跑,毕竟没感情基础,待遇不到位说走就走。
第二,流动性太强,培训成本高。新来的员工没经验,得从头教:怎么摆台、怎么点单、怎么应对难缠的顾客。刚培训上手,可能旺季就过了,下个季期能留下的没几个,老板的钱和时间都白花了。
第三,中介“套路多”,招的人不靠谱。有些中介为了赚钱,随便拉几个人来应付,面试时看着挺好,来了啥也不会,还可能偷懒摸鱼,顾客一投诉,老板还得收拾烂摊子。
那传统招聘和直聘有啥不一样?咱们用表格对比一下,一目了然:
对比项传统中介招聘直聘良心团队
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中间环节多层中介抽成,到员工手里少直连老板和员工,没有中间商赚差价
人员质量来者不拒,只管凑数严格筛选,有经验、素质高优先
成本中介费高,按人头算薪资透明,无额外中介费
稳定性临时工多,干几天就走有团队归属感,旺季结束后优先留用
售后保障人走就不管,出问题找不到人有人全程跟踪,有问题随时解决
看完表格是不是明白了?直聘良心团队省时、省力、省钱,关键是招的人靠谱!
良心团队有保障,到底靠什么?
“良心团队”这四个字说起来简单,但真正能做到的没几个。东哥觉得,靠谱的团队得满足这几点,缺一不可:
第一,选人准,不是“捡到篮子里都是菜”。
良心团队会先了解你的KTV定位:是高端商务风还是年轻潮流风?需要什么样的服务员?比如高端KTV服务员得会英语、懂酒水知识,年轻潮流KTV得活泼会聊天。团队会根据需求筛选简历,面试时不仅看经验,更看态度——是不是真心想做这份工作,是不是有责任心。东哥见过有些团队,招人时只看“手脚麻利”,结果招来个脾气暴躁的,跟顾客吵起来,生意全黄了。所以“选人准”是第一步,也是最关键的一步!
第二,培训实,不是“走过场”。
招来人不能直接上岗啊!良心团队会安排系统的培训,比如:
-基础培训:KTV规章制度、服务流程、消防知识;
-技能培训:酒水调制、点单系统操作、应急处理(比如顾客喝醉了怎么办);
-礼仪培训:怎么微笑、怎么说话、怎么察言观色。
培训完了还要考核,不过关的不让上岗。这样才能保证新员工能快速上手,不会因为“不会干”影响服务质量。
第三,兜底稳,不是“招完人就撒手不管”。
旺季时间长,员工难免有情绪或者突发情况(比如生病、家里有事)。良心团队会有人全程跟踪,及时帮你协调:
-有人想干几天不干了?团队会马上补人,不会让你缺岗;
-员工跟老板有矛盾?团队会从中调解,避免矛盾扩大;
-有顾客投诉员工?团队会调查清楚,该换人换人,该培训培训,绝不让小事变大事。
说白了,就像给你派了个“招人管家”,旺季全程操心,你只需要做生意,不用为招人发愁!
直聘和中介有啥不一样?
可能有人会说:“找中介不也一样吗?何必费劲找直聘团队?”东哥跟你说,这区别可大了!
直聘是“自己人”,中介是“过路财神”。
中介的本质是“赚差价”,他们不管你的生意好坏,只要把人塞给你就行。而直聘团队是跟你“绑在一条船上”的,旺季你生意好,他们才有回头客;你生意砸了,他们也没脸再找你。所以直聘团队会更用心帮你招合适的人,而不是随便凑数。
举个简单例子:
-中介可能给你推荐个40岁的大叔做服务员,他说“这人老实”,结果大叔跟年轻顾客玩不到一块,投诉服务差;
-直聘团队会先问你:“你的顾客多是年轻人还是商务人士?年轻人多的话,得招20岁出头、会聊天的。”这样招的人才能跟顾客“对味”,服务好了,顾客下次还来,生意自然好。
再说说费用问题:
中介一般是“按人头收费”,比如招一个人收500块,旺季你可能要招20个人,光中介费就上万,还不算给员工的工资。而直聘团队是“薪资透明”,员工该拿多少钱,你清清楚楚,团队只收少量服务费(或者按工时算),总费用比中介低得多。算算这笔账,旺季用直聘团队,能省不少钱呢!
旺季招人,这些坑得避开!
虽然直聘良心团队靠谱,但市面上也有“挂羊头卖狗肉”的,东哥提醒你,遇到这几种情况赶紧躲:
第一,承诺“包招到人,不管质量”。
正经团队会先了解你的需求,再评估能不能招到合适的人。如果有人拍着胸脯说“不管啥样的,我一天给你招20个”,八成是想赚快钱,招来的人肯定不靠谱。记住:好团队是“招合适的人”,不是“凑人头”。
第二,收费不透明,藏着掖着。
有些团队一开始只说基础服务费,等你用了,又说“加急费”“筛选费”,最后算下来比中介还贵。良心团队会提前把所有费用说清楚,啥时候收、收多少,明明白白,让你花钱花得放心。
第三,没合同,全靠口头承诺。
合作前一定要签合同!写清楚服务内容、费用标准、人员保障、出现问题怎么解决。别信“我们干了这么多年,还能坑你?”这种话,白纸黑字才最靠谱。东哥见过老板因为没签合同,团队招的人跑了,钱也没退,最后只能吃哑巴亏。
加入良心团队,你能得到什么?
可能有人会想:“我招人干嘛非得找团队?自己招不行吗?”东哥觉得,旺季自己招人,就像“大海捞针”,费时费力还不一定找到好的。而加入良心团队,你能得到这些实实在在的好处:
第一,省时间,旺季不耽误做生意。
旺季你最缺的是啥?是时间!你要忙着跟顾客打交道、盯着店里运营,哪有时间天天刷招聘网站、面试?团队会帮你搞定所有招人流程,你只需要最后面试把关,剩下的交给他们,大大节省你的时间。
第二,员工稳定,服务有保障。
良心团队招的员工,很多是“老熟手”,或者经过严格筛选的年轻人,他们更愿意长期干。旺季结束后,表现好的还能留到下个旺季,不用每年都重新招人,省心又省力。
第三,生意好了,赚钱更多。
想想看:旺季包厢爆满,服务员手脚麻利,酒水推销到位,顾客玩得开心,下次还来,回头客越来越多,生意能不好吗?这时候多赚的钱,早就把团队的服务费赚回来了!
东哥的心得:旺季别硬撑,找个“自己人”最重要
东哥做了这么多年服务行业,见过太多老板因为旺季招人不当,把生意搞砸的。有的因为招的服务员态度差,顾客再也不来了;有的因为临时工偷拿酒水,店里亏损一大笔。其实旺季赚钱的机会就那么一两个月,要是招人没搞好,一年都白干。
所以东哥的建议是:别心疼那点团队服务费,找个靠谱的直聘良心团队,就像给你的KTV请了个“招人保镖”。他们不仅帮你招到合适的人,还能让你旺季做生意时心里有底,不用整天提心吊胆。
最后东哥想说,做生意拼的是细节,更是“人”。旺季人手到位了,服务好了,顾客满意了,钱自然就来了。希望所有山南做KTV的朋友,都能找到那个“良心团队”,旺季赚得盆满钵满,来年生意更上一层楼!
联系我时,请一定要说是在“77ktv招聘网”看到的,谢谢!
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